焼そば買いに栃木県

焼きそばがもう一種類

ホンコンやきそばの事を調べていたらもう一種類懐かしい焼きそばが出てきました。
それがアラビヤン焼そば
ホンコンやきそばと同じで昔一般的だったけれど無くなって一部地域で販売される商品になった物。
千葉県、群馬県、栃木県などで売っているらしい。
幸い4号線を北上して仙台に行くつもりだったので栃木県あたりで買えるかもしれません。

国道4号線沿い

栃木付近という事で16号線から4号線に入ってから付近のスーパーに何件か寄ってみます。
（休憩もかねているのは内緒です）
しかしなかなか見当たらなくてそのままずいぶん北上してこのままでは福島県に入ってしまうぞ・・と思うあたりで国道沿いにスーパーが見えたので入ってみました。
結果は大当たり。
無事にアラビヤン焼そばをゲットしました。
やはり地域色の濃い買物をするには地場のスーパーですね。
ついでに夕食用のお弁当も買っておくことにしました。

ベイシアさくら氏家店

アラビヤン焼そば

アラビヤン焼そばはサンヨー食品がかつて全国販売していた袋麺の焼きそばです。
ターバンを巻いた人形が目印で

と書かれています。
何でアラビヤかは諸説あるようですが
中東で何で焼きそば？　と言うのは当時から疑問でした。
袋表側
袋裏側

作ってみると

早速作ってみます。
ホンコンやきそばとの違いは粉末のソースが付いていること。
ひと手間増えますね。
しかし入れる量で味の調節ができるので便利と言えば便利です。

まずは水200ccを沸騰させます。

麺を投入。

1分経ったら裏返します。

さらに1分経ったらほぐします。
麺をほぐしながら水分を飛ばします。

水気が無くなったら粉末ソースを入れてよく混ぜます。

水分が無くなりすぎると混ぜにくくなります。
昔もこの加減が難しかったなぁと思い出しました。

皿に移して青のりをかけて完成です。

心なしかホンコンやきそばより多めに感じます。
お味はやはり懐かしいおいしさ。
変わらないおいしさはうれしいですね。

まとめ

・アラビヤン焼そばは栃木のスーパーで買える。
・現在でもおいしい焼きそばである

アラビヤン焼そば(5食入) 楽天で購入