焼きそば買いに仙台へ

アウトドア

去年買えなかったものを買いにいく

去年、東北に行ったときに懐かしい焼きそばを見かけました。
帰りに買おうと思っていたら立ち寄ったお店では売っていなくて買えませんでした。
と、言う訳でリベンジです。

ホンコンやきそば

昔は全国で販売していてよく食べた記憶があったのですがいつのまにか近所では見なくなりました。
それがホンコンやきそば。
Ｓ＆Ｂの製品です。
調べてみると北海道と仙台、大分で売っているらしい。
確かに去年見たのは仙台の近くでした。

まずはイオン船岡店

記憶をたどりながら去年寄ったお店から。
朝7:00から開いていました。
車中泊明けで早くから行動開始しているので助かります。
しかしここでは売っていませんでした、残念。
もう少し北上してみます。

4号線沿い

走りながら見かけたスーパーに入って行きます。
まずはザ・ビッグ名取店、ありません。
次にイオンモール名取
これだけ大きなお店ならと思いましたがありません。

何だか意地になってきました。
去年どこのお店で見たのか記憶を手繰っていくと
たしか松島の近くでお弁当を買う時に見かけたものの旅の途中だったので買わず
帰りにイオン船岡店に寄ってみけれど売っていなかった・・なのでした。
さて、また松島に行くかと言えば余裕もないのでむり。
もう少し探してなければあきらめか？

地元のスーパー

気を取り直して近隣のスーパーマーケットを探します。
何軒かあるようなので行ってみます。
サン・マルシェ東中田店　9:00開店　少し待ちます。
ありませんでした。

次にウジエスーパー袋原店　9：30開店
開店まで少しあったので駐車場で待ちます。

店先では野菜の直売を始めていて賑わっています。
やっと開店時間。
皆さん並んで入店の準備をしています。
何か特売品でもあったのでしょうか。
後ろに並んでお店に入ります。
惣菜やお弁当がおいしそう。
お弁当は先ほど寄ったイオンで買ってしまっていたので買えません。
残念だなぁ、ちょっと後悔。
麺類コーナーに行くとあっけなくありました、ホンコンやきそば。
勢いあまって5袋のパックを二つ購入。
こんなに食べられるかな。
お店を出ると駐車場はいっぱいになっていて入庫待ちになっていました。
人気のお店なんですね。
記念写真よく見ると変な目で見られてました。

作ってみると

帰ってきて早速作ってみます。
中身はこんな感じ。
チキンラーメンのように麺にソースがコーティングされていています。
水200ccを沸騰させて麺を入れます。

ふやけてきたらひっくり返して
ほぐして
水気が無くなるまで炒めます。
ふりかけを振りかけて出来上がりです。
簡単でいいですね。

食べてみたら懐かしい味、相変わらずおいしいです。
作るのも簡単だしこれなら全部食べられそうです。

まとめ

・ホンコンやきそばは本州なら仙台付近で買うことができる。
・イオン系は扱っていないようだ。
・現在でも十分おいしい焼きそばである。

 
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